La nouvelle carte du restaurant le 860 à Perpignan !




La nouvelle carte du restaurant le 860 à Perpignan !

La haute saison se termine en beauté avec le festival de photojournalisme Visa pour l’image !

Nous espérons que vous avez passez d’excellentes vacances et vous donnons rendez-vous le 24 septembre afin de découvrir la carte d’automne du restaurant Le 860.

Les fruits de mer et poissons seront à l'honneur avec, entre autres, le sandre et le turbotin, déclinés avec soin par Ringo Schulz.

Mais les viandes ne sont pas en reste, en effet notre Chef vous propose des ris veau rissolés aux écrevisses ainsi que le dos de chevreuil mariné aux cranberries.

Le tout sublimé par les desserts de Stéphane Blondeau, à ne pas rater !