La semaine du goût à l'hôtel**** La Fauceille de Perpignan !

A l’occasion de la Semaine du Goût, l’hôtel La Fauceille recevra un groupe d'élèves de l'école Buffon (Cabestany), autour d'un atelier-dégustation animé par notre Chef de cuisine, Nicolas Vié. Bon pédagogue et très attaché à la transmission, Nicolas Vié se fera un plaisir d'éveiller les papilles de nos gastronomes en herbe. Avec de belles verrines colorées et pleines d'arômes -mélange de saveurs et de textures, d'arômes subtils, et une présentation soignée- les enfants apprendront que la gastronomie peut être inventive, surprenante...et absolument délicieuse!

Une vision ludique et passionnée de la cuisine, voilà une excellente manière d'initier nos enfants à la gastronomie et, pourquoi pas, de créer des vocations...