Le meilleur ouvrier de France Christian Segui à l'Hôtel**** La Fauceille de Perpignan.

C'est toujours un honneur de recevoir de telles personnalités à l'hôtel La Fauceille. Christian Segui, figure emblématique de la gastronomie dans les Pyrénées Orientales, s'est attablé à notre restaurant.
Véritable référence dans son domaine, ce passionné doit sa renommée à son juste titre de Meilleur Ouvrier de France et à son talent.

Son établissement situé à Ponteilla fait partie des adresses incontournables du département en matière de boucherie-charcuterie/traiteur.

Notre chef Ludovic Pérignat et l'ensemble de sa brigade garderont un très bon souvenir de cette rencontre inoubliable.