Menu de la Saint Valentin au restaurant de l'Hôtel**** La Fauceille à Perpignan
Le restaurant de l'hôtel**** La Fauceille vous invite à passer une soirée inoubliable pour célébrer la Saint-Valentin et a le plaisir de vous proposer son menu.
Menu de la Saint Valentin
à 60 euros par personne (hors boissons)
La frivolité de saumon fumé
Et oeufs de saumon sauvage
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Les noix de coquilles Saint Jacques à la plancha,
Coeurs de palmier rôtis et beurre de Muscat au safran
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Le médaillon de veau vedell catalan grillé au Banyuls rouge,
Chartreuse de foie gras de canard et champignons Eringy
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L'ananas dans tous ses états
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L'indémodable pomme d'amour de la Saint Valentin